Вкусные рецепты: Кабачковый торт, Яблоки с сыром в тесте, Салат из морской капусты с яйцами и маринованными огурцами (мой вариант)

Кабачковый тортОчищенный от семян и кожи кабачок натереть на средней тёрке (если кабачок молодой, то можно не чистить). Посолить и оставить на 15 минут, чтобы он пустил сок. Вмешать яйца, перец, разрыхлитель, растительное масло и крахмал. При желании в тесто можно добавить немного измельчённой зелени или болгарского перца. Постепенно всыпать столько муки, чтобы получилось довольно густое тесто. Оставить на 30 минут для набухания клейковины муки. Если по прошествии 30 минут тесто стало более жидким, т.е. из кабачков выделилсядополнительный сок, досыпать ещё муки. В сковороде разогреть 1 ст ложку растительного масла, выложить 3 ст ложки теста и разровнять его по дну. Закрыть крышкой и жарить на огне чуть ниже среднего ~10 минут - до образования румяной корочки. Блин перевернуть и дожаривать вторую сторону под крышкой ещё ~5 минут. Перед жаркой каждого следующего блина в сковороду наливать 1 ст ложку растительного масла и прогревать его. Из данного количества продуктов выходит 5 блинов диаметром 24см. Готовые кабачковые блины полностью остудить. У варёных яиц отделить белки от желтков. Желтки растереть, а затем смешать с майонезом. Добавить соль и продавленный через пресс чеснок. Также в соус можно добавить небольшое количество тёртого сыра. Блины промазать получившимся соусом. Верх и боковые стороны торта посыпать потёртым белком. Оставить на 1 час для пропитки.

Вам понадобится:
ТЕСТО: 700~800г очищенных кабачков,
2 яйца,
1 ч ложка разрыхлителя,
0,5 ч ложки соли, перец,
~1 стакан муки,
2 ст ложки крахмала,
4~5 ст ложек растительного масла.
СОУС: 3~4 небольших зубчика чеснока,
250г майонеза,
3 варёных яйца,
0,5~1 ч ложка соли
Яблоки с сыром в тестеИз яблок вынуть специальной выемкой середину и разрезать их пополам. Сыр нарезать на 12 одинаковых брусочков. Половинки яблок уложить срезом вниз на квадратики из теста, в отверстия вставить брусочки сыра и защипать концы квадрата. Печь в предварительно разогретой духовке около 30 минут (время выпечки может варьироваться в зависимости от Вашей духовки!). Готовые пирожки посыпать порошком из пряностей.

Вам понадобится:
Яблоки (у меня Симиренко, небольшие) - 6 шт.
Готовое слоеное тесто упаковка - 0,5 кг
Сыр (у меня Российский) - 150 г
Смесь молотого тмина, корицы и мускатного ореха (в равных частях) - 1 ч.л.
Салат из морской капусты с яйцами и маринованными огурцами (мой вариант)Сварить яйца.С морской капусты слить сок. Огурцы и яйца нарезать соломкой. Лук порезать мелко. Смешать все ингридиенты, добавить майонез, посолить по вкусу. Я не солю, так как в капусте, огурцах и майонезе достаточно соли.Салат готов. Очень быстро готовить, и вкус у салатика интересный.

Вам понадобится:
морская капуста -1 баночка
маринованные огурцы не большие-5-6 шт.
яйца-5шт.
лук- 1шт. маленькая
майонез
04:04 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Клуб свободного секса ч.1

Клуб свободного секса ч.1

Секса не было уже полгода, с тех пор, как я рассталась со своим последним парнем. По ночам снился секс, по вечерам в ванной я терла клитор в тщетной попытке самоудовлетворения. Бесполезно, мне нужен б...
Как можно зарабатывать онлайн?

Как можно зарабатывать онлайн?

Наверное, не меньше половины пользователей Интернет задумываются, как зарабатывать онлайн, если свой сайт только в планах, блог ведется очень нерегулярно, а все выгодные предложения по созданию собств...
Вкусные рецепты: Фруктовый коктейль (smoothie), Фруктовый пирог(по гарячим следам)вариант, Баранья нога в тесте

Вкусные рецепты: Фруктовый кокте...

Фруктовый коктейль (smoothie)Яблоко вымыть , очистить от кожуры и косточек, порезать кубиками. Бананы нарезать. Малину можно не размораживать. Поместить все фрукты в блендер, вылить 2 стакана апельсин...
Почему так важно помнить хорошее?

Почему так важно помнить хорошее...

Мы сидим на берегу моря… Созерцаем бескрайнее водное пространство и понемногу таем, плавимся под лучами палящего солнца. Зажмурившись от его ярких лучей, я вглядываюсь в лица счастливых беззабо...
Как стать победителем. Психология

Как стать победителем. Психологи...

Если вы хотите узнать, кто перед вами - победитель или неудачник, задайте ему один вопрос: «Что ты делаешь, когда терпишь неудачу?»Неудачник начинает обвинять себя или окружающих, обстоятельства, из -...
Астрология. Кармическая жестокость

Астрология. Кармическая жестокос...

Среди современной молодёжи значительно усилился рост преступности, особенно тяжких преступлений. Из-за некоторых представителей молодого поколения, прирождённых "отморозков" с Плутоном в Скорпионе, ми...
ОбществоЧеловекСтроительство и ремонтИскусство и культураЕда и кулинарияСтатьи о заработкеКрасота и здоровьеДом и семьяITОбразованиеИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.