Вкусные рецепты: Торт "Три шоколада", Салат звезда Давида, Тыквенные пампушки с зеленью и чесноком

Торт "Три шоколада"Бисквит натираем на крупной терке, добавляем измельченные орехи, амаретто, какао, перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом и укладываем пергамент. Бисквит укладываем в форму равномерным слоем. Готовим слои шоколада. На слой шоколада берем 200 г шоколада, 2 желтка, 20 г сливочного масла, 150 мл взбитых сливок, 1/3 пластины желатина. На водяной бане растапливаем шоколад, желтки, сливочное масло, вводим замоченный желатин, перемешиваем. Слегка остужаем и вводим взбитые сливки. Вливаем на бисквит сперва молочный слой, далее - белый, далее - горький. Каждый слой ставим в холодильник (морозилку) на 20 минут. Торт замораживаем слегка и нарезаем на порции. Украшаем по своему усмотрению и желанию. В данном случае, я украсил ягодами, взбитыми сливками, твилем и шоколадом.

Вам понадобится:
Шоколад молочный — 200 г
Шоколад горький — 200 г
Шоколад белый — 200 г
Желатин в пластинах — 1 штука
Яйцо (желток) — 6 штук
Масло сливочное — 60 г
Сливки 34% — 450 г
Бисквит готовый — 150 г
Орехи грецкие — 20 г
Орехи кедровые — 20 г
Какао-порошок — 20 г
Ликер «Амаретто» — 50 мл
Салат звезда Давидаделаем омлет молоко, яйцо, соль взбиваем.жарим на сковороде желательно без масла. снимаем, кладем на листья салата жареной стороной вниз, делаем надрезы от центра к краям, но не до конца, вывораачиваем. получается нечто вроде звезды. в серединку кладем салат любой. у меня перец. помидор, лук, брынза, заправлен йогуртом.

Вам понадобится:
Яйцо — 1 шт
Молоко (можно заменить жидким йогуртом без добавок или водой) — 3 ст. л.
Соль
Перец сладкий — 1 шт
Помидор — 2 шт
Лук красный — 1 шт
Брынза или сыр — 50 г
Йогурт без добавок (заправка)
Листья салата для украшения
Тыквенные пампушки с зеленью и чеснокомДрожжи размешать с 1 ч. л. сахара, влить 30 мл тёпловатой воды, размешать и оставить до появления пенной шапочки. Тыкву нарезать кусочками и измельчить в блендере вместе с молоком (250 г). В тыквенно-молочную смесь добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло, влить подошедшие дрожжи, всыпать овсяные хлопья и половину муки. Тщательно размешать миксером. Потом, постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто, руки смазывать растительным маслом. Тесто накрыть полотенцем и поставить подходить в тёплое место. Как только оно увеличится в 2 раза, обмять и снова дать поднятся. Приготовить чесночную намазку. Зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс, смешать со сметаной. Половину теста раскатать в прямоугольник. Нанести намазку и скатать рулет. Нарезать рулет кусочками, одну сторону маленьких рулетиков защипать и поставить в форму один к одному. Пампушкам дать подняться в форме 20 мин. Разогреть духовку до 200*. Пампушки сверху полить из ложки молоком и поставить в духовку. Выпекать до румяного вида. Пока одна порция выпекается готовим вторую. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
тыква (без кожи) 400 г
молоко 250 г
сахар 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
дрожжи сухие 1 пакетик (7 г)
масло сливочное 50 г
овсяные хлопья 3 ст. л.
мука г
сметана 4 ст. л.
петрушка, укроп
чеснок 1-2 зубчика
молоко 50 мл
04:04 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как качественно и дешево распилить ЛДСП

Как качественно и дешево распили...

Основной проблемой при производстве мебели, является распиловка ЛДСП. Распил ЛДСП это когда полотна ЛДСП, распиливаются на детали. Материал ламинат (ЛДСП), очень капризный и требует к себе бережного о...
Вкусные рецепты: Неправильные CINNABON ROLLS (но очень вкусные!), Летний витаминный суп ДАЧНЫЕ ПОСИДЕЛКИ, Окорочка, зафаршированные сыром

Вкусные рецепты: Неправильные CI...

Неправильные CINNABON ROLLS (но очень вкусные!)Итак, всё легко и просто! Заранее надо подготовить яблоки. Моем их, вырезаем серединку, но не насквозь, так чтоб донышко осталось, в каждое яблочко налив...
Универсальный ключ

Универсальный ключ

     Когда я работал ночным дежурным по большому офисному центру, больше всего меня бесили обитатели, а вернее обитательницы третьего этажа. Не знаю уж, чем занималась контора...
Как победить шопоголизм?

Как победить шопоголизм?

Он гламурен, роскошен и престижен. Он — мечта множества девочек. Он создает вокруг нас видимость успешности и благополучия, и окружающие даже и не подозревают о том, что это только фасад, з...
Актуальность проведения работ по продвижению и оптимизации.

Актуальность проведения работ по...

Для того что бы ваш сайт находился в поисковых системах необходимо проводить SEO работы по оптимизации и продвижению этого сайта. Эти работы включают в себя составление семантического ядра сайта, ...
Увидел – приобрел. Как не стать жертвой шопинга?

Увидел – приобрел. Как не стать ...

Статистика свидетельствует — около 70% клиентов крупных торговых центров оставляют у них сумму на 15−30% больше запланированной. Подготовительный этап влияния на покупателя происходи...
ОбществоЧеловекСтроительство и ремонтИскусство и культураЕда и кулинарияСтатьи о заработкеКрасота и здоровьеДом и семьяITОбразованиеИнтимная жизнь
Самое интересное:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.