Вкусные рецепты: Неправильные CINNABON ROLLS (но очень вкусные!), Летний витаминный суп ДАЧНЫЕ ПОСИДЕЛКИ, Окорочка, зафаршированные сыром

Неправильные CINNABON ROLLS (но очень вкусные!)Итак, всё легко и просто! Заранее надо подготовить яблоки. Моем их, вырезаем серединку, но не насквозь, так чтоб донышко осталось, в каждое яблочко наливаем по 1/2 ч.л. сиропа и лимонного сока. Яблоки запекаем до готовности, снимаем с них шкурку и затем пюрируем. Готово! Варим картофельное пюре. Нам понадобится готового 150 г, нужно будет сварить 2-3 картошки. Теперь просеиваем муку. Варим пудинг (смотрим инструкцию на обороте упаковки - нам нужно будет для этого 1 ст.л. сахара и 250 мл молока) - отмериваем 150 мл готового продукта, остальное, естессно, съедаем сами или скармливаем домочадцам! Выбросить - ни-ни! Жаба бдит! Растапливаем сливочное масло. В тесто по желанию можно добавить изюм - я не добавляла, Лорка-бяка его не любит (это я не о себе, а о той Лорке, которая изюм не любит! Догадались?) Теперь всё ТА-А-АК просто - из всех ингридиентов замешиваем тесто, хорошо его вымешивая, - оно должно само по себе "сбиваться" в колобок и отставать от миски! Кладём его в миску, смазанную нефт... Тьфу! раст. маслом, накрываем и даём подойти. Вот виден результат - тесто растёт как термоядерное! Выкладываем его на стол и раскатываем не толще 0,5 мм. Тесто очень приятное в работе, и хотя нежное и пушистое - прямо вспухает под руками... Пласт теста смазываем яблочным пюре - не очень толсто, эдак 3-4 мм, и не до края, а то будет вылезать отовсюду - хотя это и не страшно. Посыпаем сахаром и корицей, кто хочет, то и орехами. Я брала миндальные лепестки. Сворачиваем рулетик и нарезаем "улиточками", ставим их на расстойку - до увеличения в 2,5-3 р. Так я поступила с одной половиной теста, а другую... Ой, люди - гляньте, что у меня есть! не поверите, но это совковая форма для выпечки под названием "чудо", и действительно чудо, потому как из "люминия"... пардон, алюминия. Её надо хорошо смазать маслом и посыпать сухарями, а то всё намертво пристанет. Я не призываю вас использовать кухонные принадлежности каменного века, но почему-то прикипела сердцем к ней, ностальжи, понимаете ли... Свернула тесто большим рулетом, положила в форму, сделала небольшие надрезы. Внизу видим уже подошедшие изделия. Печь разогреваем до ° и выпекаем до готовности. Вот готовые... А тем часом взбиваем масло для глазури, постепенно вводя остальные продукты - и на ГОРЯЧИЕ, только из печки! изделия толсто-претолсто намазываем глазурь, она должна подтаять и затечь во все щёлочки, пропитать тесто... Если не тает - то поставить на пару минут в духовку. Сверху посыпать лепестками миндаля. Очень вкусно поедать их тёплыми - невозможная вкуснота, через 5 минут у нас осталасъ половина "улиточек", это было непередаваемо смешно наблюдать, как у супруга по подбородку и рукам текла глазурь, а он не мог остановиться... ...только совершенно набитый живот помешал чревоугодию.

Вам понадобится:
Продукты для теста:
Молоко (слегка подогретое) - 125 мл
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло (растопленное) - 60 г
Дрожжи (свежие, можно ис ухие, но я пеку со свежими) - 25-30 г
Яйцо - 1 шт.
Каротфельное пюре (немного тёплое)- 150 г
Мука пшеничная - 675 г
Ванильный пудинг (я использовала сливочный + 1 п. ванильного сахара) - 1/2 упаковки (в порошке 20 г, готового пудинга понадобится 150 мл)
Изюм (факультативно) - не использовала! По рецепту - 1/2 стакана
Продукты для начинки:
Яблоки небольшие (лучше кисло-сладкие, тогда вкус ярче) - 6 шт.
Кленовый сироп или мёд - 3 ч.л.
Лимонный сок - 3 ч.л.
Сахар коричневый - 4 ст.л.
Корица - 1 ч.л. в порошке
Орехи (факультативно) - 100 г, у меня лепестки миндаля
Продукты для глазури:
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Коричневый сахар - 100 г
Лимонный сок - 1 лимон
Ванильный сахар - 1 п.
Для посыпки - лепестки миндаля
Летний витаминный суп ДАЧНЫЕ ПОСИДЕЛКИКабачки и баклажаны порезать кубиками, посолить и оставить на час, чтобы просолились и с баклажан ушла горечь Обжарим слегка в сковороде морковь и лук, выложим в пиалу. В этой же сковороде обжарим кабачки, баклажаны 2-3 мин. с добавлением подсол. масла. Добавим сельдерей и паприку и через 2 мин. снимим с огня. Добавить в сковороду мелко порезанные зубчики чеснока, аккуратно перемешаем. В кастрюлю налить 1.5 литра воды, довести до кипения, добавить картофель, порезанный кубиками. Картофель должен быть почти готов, затем добавляем в кастрюлю лук с морковью, помидоры, томат. пасту, кетчуп, все овощи из сковороды, соль, сахар, травы.Варим 5 мин. после закипания на медленном огне. Добавляем лавровый лист. Зелень и отключаем печь. Соус должен постоять мин. 30, пока мы накрываем стол. Суп получился объеденье, аромат лета витал над столом. Ну а мужу естественно не хватило мяса, он ел суп в прикуску с горячей домашней колбаской. Вкуснятина!

Вам понадобится:
Картофель 3-4 шт.
Кабачки цукини молоденькие 2 шт. 300гр
Баклажаны 1-2 шт 300гр
Паприка красная 2-3 шт 200гр
Сельдерей 2 стебелька
Морковь 150гр
Помидоры 3-4 шт.
Лук репчатый фиолетовый 1 шт
Томат паста 1 ст.л
Кетчуп домашний 2-3 ст.л
Зелень( укроп, петрушка, кинза) 100гр
Масло раст. 100гр
Чеснок 2 зубчика
Лавровый лист 2 шт
Прованские травы 1 ст.л
Соль, сахар по вкусу
Окорочка, зафаршированные сыромУдалить косточку из окорочка, посолить поперчить Обильно посыпать сыром Скрутить в рулет Окунуть в яйце, затем в муке, жарить до готовности.

Вам понадобится:
Окорочка куриные
Сыр
Яйцо
Мука
04:06 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Новинки кино. Что смотреть в выходные 4-5 сентября? «Мачете» и др.

Новинки кино. Что смотреть в вых...

Осень в российских кинотеатрах начинается резво. Сегодня в кинопрокат России выходит рекордное количество дебютантов в этом году — сразу 12 фильмов. Вероятно, таким образом кинотеатры пытаю...
Профилактические работы от перегрева ноутбука

Профилактические работы от перег...

Если в вашем ноутбуке постоянно работает вентилятор, это создает раздражающий фоновый шум. Вентилятор ноутбука, как правило, настраивается из BIOS, где есть возможность выставить режим его вращения – ...
Что едят блондинки? Ванесса, Джерри, Кэмерон, Ирина и Наташа...

Что едят блондинки? Ванесса, Дже...

Проанализировав, что же едят знаменитые блондинки Клаудиа Шиффер, Светлана Светличная и Луиза-Вероника Чикконне, больше известная в миру как Мадонна, нельзя не отметить, что взаимосвязь между изв...
Ежедневно количество созданных компаний в стране лишь увеличивается, учредителям нужны услуги сопровождения

Ежедневно количество созданных к...

Каждую неделю число оформленных организаций в нашей стране лишь увеличивается, их владельцам нужны услуги по юридическому сопровождению. В бизнесе всегда есть определенная вероятность ошибки, но подоб...
Со специальными коврами чистота будет обеспечена

Со специальными коврами чистота ...

На вопрос, откуда в помещении появляется песок, влага и грязь, любой из нас ответит, что все это заносится на подошвах обуви. Во всяком случае, большая часть загрязнений попадает в офисы или магазины ...
Важный выбор

Важный выбор

Ни для кого не тайна, что самая эффективная деятельность возможна только в благоприятных для здоровья и работы условиях. Это значит, что производительность труда работников компании во многом определя...
ОбществоЧеловекСтроительство и ремонтИскусство и культураЕда и кулинарияСтатьи о заработкеКрасота и здоровьеДом и семьяITОбразованиеИнтимная жизнь
Популярное:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.