Вкусные рецепты: Торт "Трухлявый пень", Салат с рукколой, авокадо и фетой "Арлекин", Десерт творожный

Торт "Трухлявый пень"Сметану смешать с сахаром. Оставить отдыхать. Перед применениемвзбить. Из указанных продуктов замесить тесто. Разрезать на 8 равных частей. Отделить один кусочек теста. Остальные накрыть салфеткой, чтобы не заветрились. Присыпать стол мукой. Раскатать тесто в очень тонкий блин. Намажьте его 1/8 частью варенья. Свернитев рулет. Аккуратно выложите на застеленный пергаментной бумагой противень. Я пеку 2-мя партиями по 4 рулета. ВНИМАНИЕ! Если тесту не хватает муки, - оно раскатается, но при скручивании может порваться. Если муки будет мало, - тесто не захочет раскатываться. Выпекать при t=180оС до золотистого цвета (минут . Следите. Мы приготовили заготовки для торта. Теперь начинаем строительство. Берём разъёмную форму. Нарезаем рулеты кусочками по 1,5-2 см. Выкладываемнижний ярус торта, заполняя промежутки крайними обрезками рулетов. Заливаем сметанного крема. Повторяем процедуру с верхним ярусом и 2/2 крема. Отправляем торт на ночь, а лучше на сутки в холод. Перед украшением: проводим тонким ножом между тортом и бортиком, чтобы освободить торт от формы. Торт можно оставить на донышке. А можно не дыша! перенести его на блюдо. Приготовить глазурь. (Вы помните, что глазурь варю по наитию &-)))) Возьмите свой любимый рецепт глазури или подыщите что-нибудь на сайте) Полейте торт глазурью и украсьте по своему усмотрению. Я поверх шоколадной глазури полила сахарной для куличей (из пакетика) и украсила «листочками» иззелёного киви.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
1 яйцо
1 ст сахара
1 ч.л. соды
1 ст. сметаны
мука, чтобы тесто при раскатывании было пластичным(около 3,5 стаканов)
НАЧИНКА:
0,5 л. густого брусничного варенья с добавлением груш, долек яблок
КРЕМ:
1л. сметаны
1 ст.сахара
ГЛАЗУРЬ:
Какао
Молоко
Сахар
Масло
ИНСТРУМЕНТЫ:
Скалка
Разъёмная форма 25-26 см
Салат с рукколой, авокадо и фетой "Арлекин"Крупно нарезать рукколу (у меня была мелкими листочками). Помидоры черри разрезать попалам. Очистить авокадо и нарезать мякоть кубиками. Сыр Фетаки нарезать кубиками. Сборка: можно стенки салатницы декорировать листьями салата (если у Вас стеклянная салатница, я этот пункт опустила) Первым слоем выложить рукколу. Вторым - нарезанные помидоры черри. Затем, сыр Фетаки, авокадо, оливки. Сверху украсить нарезанной петрушкой и обжаренными листьями миндаля. Лимонный сок и масло виноградных косточек, соль, перец подавала отдельно, чтобы каждый гость заправил салат в своей тарелочке по-своему вкусу. Миндальные хлопья, или обжаренные кедровые орехи сверху - обязательно, они придают свою "изюминку" салату.

Вам понадобится:
Руккола - 200 гр.,
Помидоры черри - 250 гр.,
Фетаки (фета, фетакса) - гр.,
Авокадо - 3 шт.,
Оливки б/к - 200 гр.,
Соль, перец - по вкусу
*****************************
Заправка:
Сок лимона(лайма)
Масло виноградных косточек(оливковое масло)
Для посыпки сверху - обжаренные миндальные хлопья, нарезанная петрушка.
Десерт творожный2 столовые ложки желатина залить одним стаканом холодного молока-минут на 40. Поставить на небольшой огонь( не доводить до кипения)и помешивать, пока желатин полностью нерастворится. Снять с огня, добавить 1 стакан сахарного песку. Подождать покапочти остынет. Добавить туда весь творог.Перемешать. В формуна дно положите, что хотите:я пробовалаизюм; кусочки киви и смородину;кусочки банана (вариаций масса)... Залить фрукты(а можно вообще без них!) 1/2 частью подготовленного творога, и на каое-товремя в морозилку(если есть время подождать,просто в холодильник-но это дольше), чтобы застыл. Во вторую оставшуюся половину творожной массы добавить какао(пробовала с кофе-тоже неплохо). Достаем из морозилки наш пока "полуфабрикат", на застывшую массу добавляем еще фруктов и заливаем теперь уже цветным творогом. И в холодильник. А можно сделать сразу порционно! Моим домашним нравится!

Вам понадобится:
Желатин-2ст. ложки
Молоко холодное -1 стакан
Творог диетический в тубе-500гр
Песок сахарный-1 стакан
Какао- немного
Фрукты, изюм,орехи ...
04:06 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:
* 1. Выберите правильный вариант:
* 2. Введите ответ цифрами: три умножить на пять равно


Как разработать логотип

Как разработать логотип

Главное, что должен осозновать дизайнер, а тем более и его заказчик, это то, что не логотип делает своего владельца знаменитой, а наоборот - товар/услуги фирмы своим качеством приносят известность лог...
Вкусные рецепты: яблочный пирог "Карамелька", Кукурузный крем - суп с песто и лососевыми роллами, Шоколадный кекс с творожно-апельсиновой начинкой

Вкусные рецепты: яблочный пирог ...

яблочный пирог "Карамелька"Делаем карамельку, растопляем мед и масло на сковороде. Яблоки нарезанные кубиками добавляем туда и даем потомиться, до тех пор пока они не станут мягкими.Остудить и выложит...
Неудача… Какой смысл кроется за этим пугающим словом?

Неудача… Какой смысл кроется за ...

С неудачей знакомы все, причём не только понаслышке. И это абсолютно естественно: в жизни не может быть всё идеально, всё только так, как мы этого хотим и представляем себе. Когда реальность не соотве...
Как купить готовый бизнес в СПб?

Как купить готовый бизнес в СПб?

Поиск продающегося готового бизнеса - это дело с высокой ответственностью. Когда вы выбираете сферу своего будущего дела, вы строите основу бизнеса, которая будет влиять на дальнейшее развитие и усп...
Старый чиновник борозду портит

Старый чиновник борозду портит

Андреев: В студии радиостанции "Вести ФМ" Александр Андреев и Наталья Шорох. Мы начинаем разговор с вами о чиновниках: во сколько их нужно отправлять на пенсию? Президент предлагает в 60 лет, в крайне...
Как самому сделать подарочный набор «Антистресс»?

Как самому сделать подарочный на...

Подарочный набор «Антистресс» представляет собой экологически чистый продукт, способствующий снятию эмоционального напряжения и опосредованному выходу из травмирующих и фрустрирующих ситуа...
ОбществоЧеловекСтроительство и ремонтИскусство и культураЕда и кулинарияСтатьи о заработкеКрасота и здоровьеДом и семьяITОбразование
Познавательное:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.