Вкусные рецепты: Шоколадные галеты с кремом, Быстрый крем для торта, Бычки в томате (ностальгические заметки)

Шоколадные галеты с кремомЧёрный шоколад растопить на водяной бане, снять с огня и смешать со сливками (сливки лучше подогреть). На пергаменте нарисовать 7 кругов диаметром 7 см и 7 кругов диаметром 5 см. Пергамент перевернуть, положить его на поднос или противень и разлить растопленный шоколад в виде тонких галет в пределах нарисованных кругов. Шоколадные галеты, те что диметром побольше, посыпать кокосовой стружкой (в оригинальном рецепте миндальные хлопья, но я их у нас никак не могу найти). Поднос с галетами поставить в холодильник и дать застыть. Белый шоколад расплавит, смешать с творожным кремом и рубленым миндалём. Полученную крем остужать до тех, пока смесь не будет держать форму. Осторожно снять шоколадные галеты с бумаги. Большие круги положить на плоскую тарелку, на них выложить крем и накрыть сверху маленькими шоколадными галетами. Затем охладить и подавать к столу!

Вам понадобится:
200 г чёрного шоколада
100 г белого шоколада
3 ст.л. сливок 30%
150 г творожного сыра (у меня Альметте)
4 ст.л. рубленного пожаренного миндаля
кокосовой стружки для украшения(примерно 1 ст.л.)
Быстрый крем для тортаВзбить с фруктовым соком 1 пакетик сухой смеси для пудинга,минуя варку.Делала сама-точно,вкусно!
Бычки в томате (ностальгические заметки)В Одессе бычки - это не еда и не просто рыбка, это: ритуал и традиция. Любимые два способа возни: пожарить, обваляв в муке, или стушить в томате. Сегодня мама купила кошке бычков, а потом мы решили немного наше животное раскулачить. В моем способе не используется никакого жира и масла. Рыбешку помыть и удалить внутренности. Уложить в форму (сковороду, казанок...) и слегка присолить. Томат развести теплой водой, по вкусу посолить-поперчить-подсластить, добавить молотый лавровый лист и приправу (Вегетту использую редко, там много химии). Залить бычки томатным соусом и запечь в духовке при среднем огне. Теперь о времени готовки: запекают и полчаса (как я) и 8 часов, получая домашнюю консерву. Независимо от времени приготовленияисчезает с тарелок мгновенно. С гарниром едят редко, чаще с овощами и с хлебом, макая хлебушек в томатный соус из-под бычков. Больше люблю в холодном виде. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Все произвольно:
Бычки (10 шт средненьких)
Томат гр)
Сахар
Соль
Перец
Молотый лавровый лист
Рыбная приправа Вегетта (совершенно необязательно)
04:06 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вперёд к чистоте с ворсовыми коврами

Вперёд к чистоте с ворсовыми ков...

Разработанный и внедрённый повсеместно сервис сменных ковров - это уникальная возможность без усилий и лишних денежных затрат содержать помещения в абсолютной чистоте. С появлением на входе в помещени...
Закон и беспорядок. «Нас сниманто в киноленто»?

Закон и беспорядок. «Нас снимант...

К концу прошлого века ситуация с «легким жанром» резко изменилась, не могла не измениться. И мы видим, как отличаются образы сегодняшних героев от тех, которые были «в ходу&raq...
Зубные протезы и что с ними едят

Зубные протезы и что с ними едят

Как быть, если вы или ваши родные потеряли зубы в результате травмы, из-за возраста, страдаете патологической стираемостью зубов или попросту пренебрегали походами к стоматологу и запустили ситуацию? ...
Как развить руки? В помощь фортепианисту. Упражнения без ничего

Как развить руки? В помощь форте...

Так уж повелось, что не все ценители прекрасного оканчивают музыкальную школу, и именно эта жажда гармонии и тонких мелодических переплетений иногда толкает всецело созревших людей на нелегкий шаг&nbs...
Как получить красивый бронзовый загар, не навредив здоровью?

Как получить красивый бронзовый ...

Каждая из нас хочет обладать красиво отливающей бронзовым загаром кожей. И это неудивительно, ведь загар делает женщину визуально стройнее, привлекательнее и сексуальнее. Кроме того, на загорелом лице...
Секреты стихосложения, или Как отыскать в себе музу?

Секреты стихосложения, или Как о...

Кто из нас хотя бы раз в своей жизни не писал четверостиший? Слова, спотыкаясь друг о друга, складывались невнятно и непонятно, но радовали и согревали душу. Причин, подтолкнувших к опробованию с...
ОбществоЧеловекСтроительство и ремонтИскусство и культураЕда и кулинарияСтатьи о заработкеКрасота и здоровьеДом и семьяITОбразованиеИнтимная жизнь
Сейчас читают:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.