Вкусные рецепты: Шоколадные галеты с кремом, Быстрый крем для торта, Бычки в томате (ностальгические заметки)

Шоколадные галеты с кремомЧёрный шоколад растопить на водяной бане, снять с огня и смешать со сливками (сливки лучше подогреть). На пергаменте нарисовать 7 кругов диаметром 7 см и 7 кругов диаметром 5 см. Пергамент перевернуть, положить его на поднос или противень и разлить растопленный шоколад в виде тонких галет в пределах нарисованных кругов. Шоколадные галеты, те что диметром побольше, посыпать кокосовой стружкой (в оригинальном рецепте миндальные хлопья, но я их у нас никак не могу найти). Поднос с галетами поставить в холодильник и дать застыть. Белый шоколад расплавит, смешать с творожным кремом и рубленым миндалём. Полученную крем остужать до тех, пока смесь не будет держать форму. Осторожно снять шоколадные галеты с бумаги. Большие круги положить на плоскую тарелку, на них выложить крем и накрыть сверху маленькими шоколадными галетами. Затем охладить и подавать к столу!

Вам понадобится:
200 г чёрного шоколада
100 г белого шоколада
3 ст.л. сливок 30%
150 г творожного сыра (у меня Альметте)
4 ст.л. рубленного пожаренного миндаля
кокосовой стружки для украшения(примерно 1 ст.л.)
Быстрый крем для тортаВзбить с фруктовым соком 1 пакетик сухой смеси для пудинга,минуя варку.Делала сама-точно,вкусно!
Бычки в томате (ностальгические заметки)В Одессе бычки - это не еда и не просто рыбка, это: ритуал и традиция. Любимые два способа возни: пожарить, обваляв в муке, или стушить в томате. Сегодня мама купила кошке бычков, а потом мы решили немного наше животное раскулачить. В моем способе не используется никакого жира и масла. Рыбешку помыть и удалить внутренности. Уложить в форму (сковороду, казанок...) и слегка присолить. Томат развести теплой водой, по вкусу посолить-поперчить-подсластить, добавить молотый лавровый лист и приправу (Вегетту использую редко, там много химии). Залить бычки томатным соусом и запечь в духовке при среднем огне. Теперь о времени готовки: запекают и полчаса (как я) и 8 часов, получая домашнюю консерву. Независимо от времени приготовленияисчезает с тарелок мгновенно. С гарниром едят редко, чаще с овощами и с хлебом, макая хлебушек в томатный соус из-под бычков. Больше люблю в холодном виде. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Все произвольно:
Бычки (10 шт средненьких)
Томат гр)
Сахар
Соль
Перец
Молотый лавровый лист
Рыбная приправа Вегетта (совершенно необязательно)
04:06 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как избавиться от соперницы? 5 шагов к успеху

Как избавиться от соперницы? 5 ш...

С проблемой появления «третьей лишней» хоть раз в жизни сталкивается каждая представительница прекрасного пола. Причем случиться это может как с опытной взрослой женщиной, так и с совсем ю...
Учим английский? Как мы пытались учить английские слова

Учим английский? Как мы пытались...

Все знают, что пополнение словарного запаса при изучении английского языка вещь не самая последняя. Подходов к изучению новых слов существует множество. Есть, например, такой: «Вы открываете анг...
Все про рерайтинг

Все про рерайтинг

       Что же такое  рерайтинг, рерайтер и рерайт? Это понятие появилось с первыми поисковыми системами и средствами оптимизации информации. Как только люди научилис...
Как найти идею на миллион, при помощи Интернет.

Как найти идею на миллион, при п...

Интеренет, появившийся в нашей жизни сравнительно недавно, закрепился в ней настолько, что кажется, он был частью нашего мира всегда. В виртуальной реальности, как и в окружающем нас мире есть множест...
Заниженная самооценка: К кому обратится? Советы от опытного психолога

Заниженная самооценка: К кому об...

Большой современный мегаполис - не самая дружелюбная среда обитания. Нью-Йорк в первую очередь ассоциируется с каменными джунглями не из-за того что современные стеклянные здания смахивают на деревья,...
Темы для сайтов

Темы для сайтов

Многие вебмастера встречались с проблемой выбора тематики сайта. Сейчас эта проблема становиться всё более и более актуальной. Интернет развивается очень стремительно, темы для сайтов становиться прид...
ОбществоЧеловекСтроительство и ремонтИскусство и культураЕда и кулинарияСтатьи о заработкеКрасота и здоровьеДом и семьяITОбразованиеИнтимная жизнь
Может заинтересовать:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.