Вкусные рецепты: Торт "Лимонник", Торт за 30 минут, на сковороде, очень нежный, Фаршированные лимоны

Торт "Лимонник"Маргарин растапливаем на медленном огне. Пока он у нас топится растираем яйца с сахаром. Затем вливаем тонкой струйкой маргарин, при этом постоянно помешиваем. Добавляем кефир (у меня был бифидок) и муку - чтобы тесто приобрело консистенцию густой сметаны. Все хорошо вымешиваем до однородности. Я для быстроты вымесила миксером, добавляем туда соду и ещё раз перемешиваем. Выливаем тесто в форму и выпекаем как обычный корж минут 25. Вы ориентируйтесь на свои духовки, духовка должна быть умеренно горячей. Я пеку в чудо-печке, поэтому не могу сказать какая температура. Пока печется наш корж делаем начинку и крем. Для начинки: лимоны вымыть, порезать и выбрать косточки, затем пропустить через мясорубку (я в измельчителе), добавляем сахар по вкусу. Крем: взбиваем пачку размягченного сливочного масла со сгущенкой.Пару ложек крема отложить в сторону. Наш корж испекся, мы его остужаем и выбираем всю внутренную часть так, чтобы от него остались только дно и боковые стенки. Получается как бы "чаша". Теперь эту "чашу" смазываем изнутри (дно и боковые стенки) кремом. В остальной крем выложить измельченную бисквитную крошку и тщательно все перемешать. Отложенный крем мы пока не трогаем. Приступаем к сборке нашего торта. В "чашу" выкладываем половину начинки, сверху половину бисквитно-кремовую массу, повторяем, т.е. начинка - бисквитно-кремовая масса. И последний штрих: обмазываем наш тортик отставленным кремом и украшаем по своему усмотрению. Я украсила моченой брусникой и немного полила лимонным соком от начинки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
маргарин - 150 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ст.
кефир (бифидок) - 1 ст.
сода - 1 ч.л.
мука (примерно гр)
Начинка:
лимоны - 2 шт.
сахар - по вкусу
Крем:
масло сливочное - 180 гр. (пачка)
сгущенка - 3/4 банки
Торт за 30 минут, на сковороде, очень нежныйТЕСТО : все составляющие для теста смешать. Добавить два стакана муки и снова перемешать ложкой. Третий стакан добавлять по-немногу и месить тесто рукой. Должно получитса, эластичное тесто, чтоб не липло к рукам. Разделить на части, у меня три. Поверхность присыпать мукой и розкатать тесто очень тонко, видно на фото № 2. Сухую сковороду поставить на средний огонь, нагреть и выкласть наше тесто. Печь с двух сторон, недолго, буквально 2 - 3 мин. с одной стороны. Очень поднимаетса. Готовый корж снять с сковороды и горячим пропитать. На один корж у меня идет 40 - 50 мл. пропитки. Я просто смазываю венчиком. Для крема, сметану сбить с сахаром до густоты. Для глазури все соединить на сковородке или кастрюльке, перемешать и дать сахару полностью розтаять. Охладить. Корж смазать кремом и выкласть сверху варенье, так же и с вторым коржом. Третий смазать кремом, а потом полить глазурью, украсить по желанию. Я украсила крошкой печенья :) Дать постоять 2 часа, если есть возможность. Желаю всем приятного аппетита !!!

Вам понадобится:
ТЕСТО :
Сметана 1 ст.
сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
ванилин
мука 3 ст.
ПРОПИТКА :
сироп фруктовый 1 ст.л.
можна коньяк 1 ст.л.
вода, чтоб получилось 120 - 150 мл. пропитки
КРЕМ :
сметана 1 ст.
сахар 0,5 ст.
варенье, у меня яблочное, дольками
ГЛАЗУРЬ :
Какао 3 ст.л.
Молоко 4 ст.л.
Сахар 100 мл.
Масло сливочное 50 гр.
Фаршированные лимоныЛимоны ошпарьте.Срежьте верхушки,чтобы сделать маленькие крышечки.Вырежьте мякоть небольшим острым ножом.Отрежьте доныыышко каждого лимона для устойчивости.Сардины разомните с небольшимколичеством масла.Маслины мелко порубите.Смешайте сардины,маслины,горчицу,майонез и немного лимонной мякоти.Посолите и поперчите по вкусу.Наполните подготовленные лимоны смесью и оформите маслинами и зеленью.

Вам понадобится:
лимоны 4шт.сардины в масле 6шт.маслины 8шт. горчица неострая 1ч.ложка майонез 2ст.ложки.Для оформления;маслины без косточек 4шт. зелень
15:33 09.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Услуги по оптимизации ресурсов в интернете, что нужно иметь ввиду

Услуги по оптимизации ресурсов в...

Ура, Вы подготовили отличный web-ресурс: нарисовали профессиональный дизайн, наладили функциональную систему управления, разместили интересного содержания. Однако для того, чтобы клиенты узнали о суще...
Мебель в современной ванной комнате

Мебель в современной ванной комн...

Что касается дизайна мебели, он представлен практически всеми стилями, начиная с помпезного ампира и заканчивая поп-артом. На творческом полигоне ванной комнаты отрабатываются самые смелые идеи. Однак...
Основные направления противодействия современному терроризму

Основные направления противодейс...

В последние десятилетия мир захлестнула волна терроризма. Он все более тревожит мировую общественность, борьба с терроризмом требует огромных экономических затрат. Только Правительство США тратит окол...
Эрогенная зона – 2 или  сон в руку…

Эрогенная зона – 2 или сон в ру...

После любого шока, а тем более культурного, обычно требуется помощь психолога, в худшем случае – психиатра.Я пошел по другому пути и сбежал на дачу генерала-одноклассника.Посижу, думаю, на берегу гене...
Клуб

Клуб

     Начну с начала. Зовут меня Алина, сейчас мне 26 и я практически примерная жена, местами стройная с неплохой как говорят грудью 3 - го размера. За практически 4 года замуж...
Случай в лифте

Случай в лифте

Возвращаюсь домой после скучного дня рождения подруги, шампанское сделало своё дело и спать особо не хочется, ладно дома что-нибудь придумаю. Вхожу в подъезд нашей новостройки, приятно, когда чисто, н...
ОбществоЧеловекСтроительство и ремонтИскусство и культураЕда и кулинарияСтатьи о заработкеКрасота и здоровьеДом и семьяITОбразованиеИнтимная жизнь
Интересное:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.