Лечебные свойства капусты

Капуста огородная - двулетнее овощное медоносное растение, развивающее в первый год большую массу мясистых листьев, а на второй год — цветоносный стебель с многочисленными желтыми цветками, собранными в многоцветковую кисть. Высота капусты огородной — 60—120 см. Плоды — крупные стручки. Цветет в мае — июне.
Используемая часть. Кочаны капусты, листья и капустный сок.
Химический состав. Растение содержит клетчатку, сахара, фосфор, соли калия, различные ферменты, фитонциды и витамины А, В1, В2, В6, С, Р, К, U (метилметионинсульфоний).

Лечебные свойства капусты огородной были известны еще древним римлянам. Сок и листья этого растения широко применялись и в русской народной медицине. В последние годы капуста введена в научную медицину. В ее свежем соке содержится противоязвенный фактор (витамин U), который способствует более быстрому рубцеванию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, снимает боль, улучшает общее самочувствие. Сок капусты повышает секрецию желудка и полезен при гастритах с пониженной кислотностью. Он улучшает работу кишечника, препятствует развитию брожения, ускоряет перистальтику, смягчает спастические боли. Его рекомендуют принимать при спастическом и язвенном колитах, холецистопатиях, хроническом запоре. Капуста снижает уровень холестерина, нормализует обмен веществ, в частности жировой. Она является незаменимым диетическим продуктом при атеросклерозе, ожирении. Содержащиеся в капусте фитонциды оказывают губительное действие на ряд болезнетворных микроорганизмов. В народной медицине свежая и кислая капуста применяется при гастритах, при заболеваниях печени, почек, подагре, свежий сок с сахаром — как отхаркивающее средство. Свежими капустными листьями и рубленой капустой лечат порезы, раны, язвы, ушибы; капустные листья в форме компресса прикладывают к груди при мастите. Семена капусты используют как глистогонное средство.

Способы применения:
Капусту порубить, отжать сок (только, в эмалированной или стеклянной посуде). Принимать по 1—1,5 стакана 3—4 раза в день на 40—50 минут до еды. Курс лечения язвенной болезни — 30 дней. Следует помнить, что при хранении сок быстро теряет свои свойства, начинает бродить. Поэтому его рекомендуют хранить в прохладном месте и готовить ежедневно. Фармацевтической промышленностью выпускается сок капусты в виде сухого порошка.
Источник - Мир трав. Лекарственные растения - капуста огородная
14:37 06.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Рисвенник с курицей, Питы-лепешки с фетой, жаренные., Форель с прованскими травами под соусом "Терияки"

Вкусные рецепты: Рисвенник с кур...

Рисвенник с курицейЗаранее сварить куриную грудку. Я обычно использую часть, которая осталась у меня от приготовления куриного бульона с клецками или лапшой. Нарезать кубиками. Поставить вариться рис,...
Публикация статей по теме платного размещения.

Публикация статей по теме платно...

Все знают, что наиболее качественным в настоящий период способом оптимизации ресурса в ранже поисковиков является размещение статей и оно в среднем случае должно выполняться на сайтах схожих по профил...
Москва выступает на разогреве

Москва выступает на разогреве

Вчера в Московском регионе был установлен очередной температурный рекорд: воздух в столице прогрелся до +37,3 градуса. Зной спровоцировал 63 лесных и торфяных пожара, дым и запах гари дошли до центра ...
Windows XP: как обновить DirectX?

Windows XP: как обновить DirectX...

Существует компьютерная технология, без которой сложно представить современную игровую индустрию, как на уровне разработчиков игр и мультимедиа-приложений, так и на уровне производителей аппаратного о...
Готовые шаблоны – нужно ли их использовать для Вашего сайта?

Готовые шаблоны – нужно ли их ис...

Сеть на сегодняшний момент содержит тысячи и тысячи готовых шаблонов для сайтов. Шаблонные средства для создания сайта могут оказаться весьма уместны в ряде случаев, но при этом использующий разные ти...
Исполнение желаний (игра в пионерском лагере). Часть 1

Исполнение желаний (игра в пионе...

Из копилки моего богатого подросткового сексуального опыта. . . Я любил ездить в пионерский лагерь. Было классно отдыхать, купаться, валять дурака и знакомиться с новыми друзьями. И еще я любил заход...
ОбществоЧеловекСтроительство и ремонтИскусство и культураЕда и кулинарияСтатьи о заработкеКрасота и здоровьеДом и семьяITОбразованиеИнтимная жизнь
Может заинтересовать:

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий каталог полезных и интересных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти требуемую информацию стало совершенно просто.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.